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寺觀飲用酒之�
卞洪� 日期�2016.11.09 資訊�(lái)源:本站 瀏覽人次�20940
 “輕輕梅花春風(fēng)�,卻似道人微醉時(shí)。只恐花飛失君意,更酌叵羅歌小詞�”蒙元政府�(shí)行宗教寬容政�,佛、道、伊斯蘭、也里可溫等各種宗教自由�(fā)展,龐大的僧侶群體和�(qiáng)大的寺院�(jīng)�(jì)體系也由此相�(yīng)�(gòu)成。酒�(yè)是寺院經(jīng)�(jì)的支柱產(chǎn)�(yè)之一,許多寺觀擁有糟房或酒坊,而且�(guī)模相�(dāng)�,�(jìn)行酒的生�(chǎn)和銷�。如真定奉恩寺經(jīng)修繕�,在原有基礎(chǔ)上又“建居屋八十間,浴室二區(qū),酒肆一區(qū),歲收其租,日取其直�”大護(hù)�(guó)仁王寺的寺產(chǎn)更為龐大,水�、陸�、山�、河�、礦�……�(wú)�(jì)其數(shù),其中大都等處的酒館就達(dá)一百四十一�,隸江淮等處提舉司提�(lǐng)所還有酒館一百四十家。許多寺觀的寺�(chǎn)享受政府的政策保�(hù),如河南�(jì)源十方大紫微宮圣旨碑中就明文�(guī)�“但屬這的每宮觀�(nèi)里的莊田、事�(chǎn)、園果、碾�……醋酵、麴貨,不揀甚么差發(fā),休要��”顯然是享受免�、免役特�(quán)。但寺觀�(jīng)�(jì)的過分強(qiáng)大和享有特權(quán),不可避免地�(huì)與政府財(cái)政收入及稅收政策相牴�,元朝政府為了自身統(tǒng)治利�,也頒布了一些相�(guān)禁令,如至元四年�1267年)九月�“申嚴(yán)西夏、中興等路僧尼道士商�、酒醋之��”這種情況一般發(fā)生在政府�(shí)行酒類專賣政策,即榷酤制度期�;在政府�(shí)行酒類散辦時(shí)�,寺院酒也要同樣納課,如至元三十年十�,朝廷旨�“屬寺家的酒店、做買賣的店�,出辦的課程�……盡數(shù)都交收拾��”
 
元代寺觀釀酒和售酒,一些僧侶也飲酒用酒。他們中的一些人原本�?yàn)槭离y�,或生活所�,遂勘破紅塵,遁入空門,卻視寺院的清規(guī)戒律如形同虛�(shè),放浪形�,借酒澆胸中塊�,發(fā)不平之鳴。這酒就喝得野�,喝得乖張,喝得離經(jīng)叛道�
 
“酒共鄰僧飲,蔬從野老分�”元代僧道飲酒的現(xiàn)象實(shí)不鮮見。蘇州東禪寺僧文�,自�(hào)松巖道人,喜讀儒書,士大夫樂與之游,過寺必�,松巖道人經(jīng)常在清溪亭設(shè)酒茗款待�“日與士大夫飲酒賦�(shī),以�(fēng)流自�,非蔬筍衲流所能窺��”東禪寺還有一位宋南渡僧林酒仙�“居院不事重修梵唄,惟酒是��”手持一鐵鍵�,日游于�,不問酒主名,夜即臥酒壚�,酒家爭(zhēng)供以�,以為圣��
 
宋僧溫日觀居葛嶺瑪瑙寺,書畫雙�,尤以擅畫葡萄見�(zhǎng),又酷嗜�,詩(shī)人楊載寫�(shī)贊他“老禪嗜酒睡不�,強(qiáng)坐虛櫩寫清影�”曾掘趙宋皇陵,后總統(tǒng)江南浮屠的楊璉真�“以名酒啖�”,溫日觀“終不一濡唇”,反而大罵其�“掘墳�”,楊璉真伽竟�(wú)如之�,其狷介乖張若此�
 
“昨夜山中酒初�,道人不暇讀《南華��”元代道士飲酒亦屬屢見不鮮,太華云�(tái)宮真隱褚�,嗜書之外,“日食�(shù)�,飲酒未醺而止,不盡醉也。人家得名酒�(zhēng)攜餉�,至則沉罌泉�,時(shí)依林坐石,引瓢獨(dú)��”吳興人席�,幅巾野�,學(xué)道南山下,自�(hào)山云。喜飲酒,善鼓琴。曾留詩(shī)酒家壁間�“山云出山�(wú)一錢,日日醉倒春�(fēng)�。采蘋橋南徐孺子,白酒初熟留神仙�”“晚歲益縱�,或行歌道�,嘗謂人曰:‘貧者以酒為�,吾非苦嗜酒,特托此以寓其遠(yuǎn),俗人所不能知也�’”
 
又有一位戴姓道士亦是酒狂,“戴先�,日飲五斗醉不得,再飲一石不肯眠�”還有京師名妓連枝秀,經(jīng)逸人�(diǎn)�,搖身一變竟作女道士,領(lǐng)一女童,浪游湖海間。曾駐足松江�“有招飲�,酒酣則自起舞,唱青天歌,女童亦舞而和�,真仙音��”看來(lái)雖入空門,其娼家本性自是難��
 
       “旋沽采石仙人�,來(lái)訪山陰道士家�”一些僧道因?qū)W問淵博,格調(diào)高古,野逸出�,成為文人士大夫�(zhēng)相結(jié)交的�(duì)�,世�“方外�”。從某種意義上說,這些作方外之交的文人士大夫與僧道是兩位一體的,許多僧道本身就是由文人士大夫轉(zhuǎn)變而來(lái),他們或?yàn)閴m世所�,或因仕途險(xiǎn)�,遂勘破紅塵,全身而退,遁入空門,尋找一方凈�。而寺觀的清凈、幽�,遠(yuǎn)離紅塵的是非紛爭(zhēng),就為文人士大夫提供了撫慰靈魂的理想休憩��
 
佛教高僧天目中峰禪師有一闋《行香子�,頗能反映一部分出家人雖與世�(wú)�(zhēng),淡泊名利,卻又脫解禪縛,高蹈超邁的野逸秉��
 
“閬苑瀛洲,金谷瓊樓,算不如茅舍清�。野花繡�,莫也風(fēng)流,卻也宜春,也宜夏,也宜秋�
 
酒熟堪篘,客至須�,更�(wú)榮無(wú)辱無(wú)�。退閉是�,著甚來(lái)�?但倦時(shí)�,渴�(shí)�,醉�(shí)��”
 
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